恵比寿ガーデンプレイスにあるBLUE NOTE PLACEは開放的でセンスのいい洒落た空間で上質な音楽と食を愉しめるダイニングです。
ブルーノートといえば、Blue Note TokyoやCOTTON CLUBなどをイメージされる方が多いかもしれません。
Blue Note TokyoやCOTTON CLUBは超一流のミュージシャンが毎晩演奏し、ミュージックチャージも１万円前後、予約も早くから必要な場合が多いですが、ここBLUE NOTE PLACEはもっと気楽に、場合によっては当日ふらっと立ち寄っても素敵な音楽と上質なお食事を楽しめる場所なんです。
ライブ演奏も１stステージと２ndステージが入替性ではなく、通しでゆっくり滞在して満喫できるのも嬉しいですね。
では早速紹介していきましょう。
ライブ演奏は夜のみ、夜のお料理はコースとアラカルトが選べます
2022年12月にオープンしたBLUE NOTE PLACEはモダンアメリカンな料理と、各種上質なお酒をいただきながら、夜の時間は生のライブ演奏を愉しめるダイニングです。
ランチタイムやカフェタイムは、ライブ演奏はなくお食事や飲み物をいただくのみになります。
夜のお食事はコース（8000円）かアラカルト。
今回はアラカルトでお食事をいただきましたが、どのお料理を頼んでも個性的で工夫が凝らされ、ビジュアルもお味もセンスよく繊細で、期待を裏切らない美味しさでした。
本日のカクテルはラムベースでチョコリキュールを使った甘いカクテル。オリジナルカクテルのほか、スタンダードなカクテルも頼め、ワイン、ウイスキーに関しては品揃え豊富でメニューに書いていないものも要望に応じて注文できます。
リースサラダは、風味豊かなホワイトバルサミコソースで和える、いろいろな素材の食感や味のハーモニーが楽しめる一品。
アボガドフムス グリーンハーブはタコスチップにつけていただきます。ビジュアルも配色が綺麗で香りもよくライブ中もいただきやすいのでオススメ。
本日のスペシャルメニューのズワイガニのパンケーキはカニの身がふんだんに使われたパンケーキ。少し酸味のあるソースと一緒にいただくのですが、甘くなく蟹の香りがふわっと鼻を抜けて広がる香り豊かなメニューです。
シーフードガンポスープはルイジアナ名物のスープで旨みたっぷりでオクラが入りトロトロの食感。付け合わせのピクルスの入ったビネガーを入れるとまた全く違う味わいに。
アオリイカのフリットは舞茸も付いて、ハリケーンソースとの味と香りの相性が抜群。
WATONもち豚デュオはバラの部分が特に絶品。胡椒のソースがよく絡み肉の旨味を存分に味わえます。
そして今回一番好きだったメニューは土鍋のトリュフ鶏御飯。程よい塩味で整えられたトリュフと鶏の旨みの染み込んだ土鍋ご飯は芽キャベツのシャキシャキした歯ごたえも楽しい逸品。量も四人前ほどありますが、調理にお時間がかかりますので、早めの注文がオススメです。
また、記念日のお祝いをしたい場合には、3500円で頼めるホールケーキを注文することができ、あらかじめプレートにメッセージを入れていただくことが可能です。
ライブ演奏は２ステージ
基本は毎晩２ステージの構成。
19時からと20時15分からそれぞれ30分のライブで、入れ替えなく両方とも鑑賞することができます。
ほぼ毎日違った演奏者で違ったジャンルのライブ演奏が行われているので、あらかじめホームページなどで好みのジャンルの演奏の日に行かれると良いでしょう。
演奏中はお食事をされていたり、会話されている方もいらっしゃいますが、大体の方はステージに身体を向け、拍手や場合によっては手拍子をして真剣に耳を傾けている方が多い印象です。メンバー紹介や曲紹介などもあります。
ライブの30分前位に入店して、ドリンクやフード数品の注文、ライブの始まる前に、取り分けの必要な料理は取り分けをすましておくと良いでしょう。
この日はアメリカ由来のブルーグラスと言われるジャンルの音楽を中心に、ビリージョエルや松田聖子さんの曲もアレンジして演奏。
ソロ演奏の場面もあり、出演者３名とも速弾きなどの見せ場がたっぷり。技術も高く素晴らしい演奏。CDも店内で販売されていました。
耳にしたことのなかったバンジョーという珍しい楽器の音色も聴くことができ、軽快でテンポの良い演奏とカントリー調のホッとする温かな音色のセッションを堪能、非常に心豊かな時間を過ごすことができました。
基本ミュージックチャージなしなので気楽に楽しめる
当日ふらっと行っても楽しめますが、予約して伺うのがオススメ。
ネット予約では、ステージに近い席と遠い席を選べますが、ライブ演奏を満喫したい場合は近い席の指定がオススメ。この日は土曜日でしたが、天候が悪かったこともあり、２階席などは空席がチラホラ。
バーカウンターの裏などにも席はあり、ステージの見えない席などもあるので、お料理と会話のみを愉しみたい場合はそのような席を選択するのも良いでしょう。半個室やテラスの席もあります。
ライブの内容は、決まった日程からWEBに公開されますが２週間前くらいにはほぼ全日公表されているようです。
他のライブハウスとの大きな違いは「PREMIUM LIVE」以外はミュージックチャージが基本かからないこと。ディナータイムはテーブルチャージが1人1,100円、別途サービス料が10％、18時から21時までは席に関わらず一人あたり3,000円以上の飲食が必要となりますが基本ミュージックチャージなしで演奏が楽しめるので、気楽に聴きに行けるのが嬉しい。
そして夜の時間はライブ以外の時間でも、その日毎の担当のDJさんが素晴らしい選曲で、ミュージックを流してくれますので、ライトダウンしたムーディな店内で心満たされる時間を堪能できること請け合いです。
終わりに
音楽の好きな方、美味しい料理の好きな方、気楽にふらっと立ち寄って恵比寿のBLUE NOTE PLACEで素敵な大人の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
